Dženerike ?

Pozdrav, Svit!

Dženerika ili džanarika (u narodu se zovu i zerdelije...ciburke...rezdelije...bjelice  ...ringlovi...purkače... )(Prunus cerasifera Ehrh.) Familija: Ruže (Rosaceae) Klasa: Dikotiledone biljke (Magnoliopsida) Razdeo: Skrivenosemenice (Magnoliophyta) je voćka iz porodice šljiva raste po proplancima, u zaseocima i poljima, uglavnom..otporna na sve vremenske uslove i na različit sastav zemljišta. U Srbiji se najčešće koristi za pečenje rakije niskog kvaliteta (u narodu je zovu "brlja", jer odmah od nje "pobrljaviš", :) )

Plodovi se jedu sveži, od njih se prave džemovi i rakija. Plod joj je koštinica, duga 1-3 cm. Može biti okruglasta ili eliptična. Nalazi se u divljini, ali se gaji i kao domaća voćka. Ređe gaji, više je samonikla... Zovu je i "divlja šljiva". Boje mogu biti žute, kajsijaste, do tamno plave. Potcenjeno voće... Kao deca voleli smo da je beremo zelenu, na užas roditelja, jer se među prvim voćem "krala" sa grana. Kad sazri, niko je ne bi pogledao... ;)

Toliko. :)

lp, Jagoda

In Svit, ko zazori, se stresa in pobira, žganjekuhi se grejejo ob kotlih in od njenih destiliranih sokov prejšnjega poletja. :) 

Jagoda, zopet si izvezla unikatne čipke za babičino skrinjo dragocenosti. 

Lp

Pi

Hvala, draga Pi :)

lp

Jagoda

Kar vidim ta krilca v sozvočju poletja in sadežev in žvižgov in hupanja ... leteti na krilih (maturantskih) in ob vrnitvi najti ključ pod predpražnikom ... pesem, mimo katere ne moreš ne da bi padel v lasten spomin, čestitke,

Ana

Hvala za tolmačenje Jagoda,

čestitke.

O poznam obredno žganjekuho PI, tisti, ki so ga zraven pili, so skuhali slabo...

Sećanja na dane mladosti nas uvek razneže, Ana. Možda nismo naučili da letimo, ali smo jako mahali krilima :) Hvala za divan komentar i podčrtanku, raduje me :)

lp

Jagoda

Nema na čemu, Svit! U kraju gde stanujem, prolazim pored jedne dženerike: bogato rodila, gotovo svi plodovi popadali i po trotoaru - haos od spljeskanig voća! Radost za ose i pčele :) Ništa od rakije - niko od komšija da se doseti, pokupi i ispeče, za duge i hladne zimske dane ;)

lp, Jagoda

Jagoda, še prevod:

http://www.pesem.si/a/objava/prikaz/96415/elegija_maturantskih_oblek

Lp, Marko

Hvala, Marko! za pažnju i izvrstan prevod :) Raduje me!

lp, Jagoda