rdeče meso sem obesil na kavelj v hladilnico. belo meso sem porabil za loščenje čevljev. potem sem ga dal uležati na zgornjo knjižno polico s katere sem odstranil obsežno zbirko romanov ki jih je napisal nek jetniški tič. tudi njegovo meso tam v arestu je bilo dobro uležano. vendar felicita kališnik takšnih tičev nikoli ni imela v mislih ko je spisala svojo kulinarično biblijo. od ptičev so bili njej ljubi kupuni in purice in kakšna gos. meso se da tudi prekaditi. zadošča štiri do pet škatel niške morave brez filtra in slabo zračeno stanovanje. v takem sem živel do svojih poznih tridesetih. potem sem se preselil v malo hišo v predmestje. in končno sem si izpolnil željo in kupil psa. pasje meso je baje dobro za astmatike. al je pa to pasja mast ne vem točno. naduho so nekateri povezovali tudi s pretiranim kajenjem. v to skupino sodijo tudi težave kot so zgaga, spahovanje, zobna gniloba, zadah iz ust in nenazadnje krvavitev iz črevesja. po ustnem izročilu dobimo krvavice tako da zmešamo kri z drobjem in neko zelenjavo in s tem naphamo črevo. jed je v različnih inačicah znana širom krščanske evrope. židje in muslimani pa nad njo nekako niso navdušeni. podatkov ali je vinetu užival svinjino pa nimam.

brezno